كثير منّا ماياكل الخضروات الورقية إلا لو كانت في التبولة أو كإضافة للسلطات والأطباق عمومًا، والغالبية يستخدمونها كزينة للطعام، رغم الفائدة الهائلة اللي تحتويها واللي نغفل عنها دايم!
ليش لازم ناكل خضروات ورقية يوميًا؟
-تسهل التحكم في الوزن: لأنها منخفضة السعرات وتشبّع!
-تخفض معدل الوفيات: الاستهلاك المتكرر يقلل من خطر الوفاة.
-حصة واحدة إضافية من الخضروات تقلل الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة ١١٪
-تنخفض احتمالات الإصابة بالسكري النوع الثاني بنسبة ٩٪
-عظام قوية أكثر.
-نضارة أكثر للبشرة.
